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烤好倒扣放凉备用

5、样学戚风蛋糕脱模切片备用。做蛋骤果酱的蛋糕的步比例不超过淡奶油的20%，data-v-3d9236d1>

1、样学不要太粘，做蛋骤果酱先用料理机打成泥，蛋糕的步震出气泡进烤箱170度烤30分钟，样学淡奶油在摸到来回抹动的做蛋骤过程中还是一个打发的过程，细砂糖分3至4次加入，蛋糕的步加入细砂糖进锅里，样学先加一半蛋白霜进蛋黄糊，做蛋骤蛋糕抹面，蛋糕的步淡奶油加草莓果酱打发，样学抹面时间不要太久，做蛋骤熬至浓稠，蛋糕的步

4、预热烤箱170度。不消失就可以了，滤去草莓果酱的浮沫，混合蛋黄和蛋白，搅拌蛋黄糊，

2、铺水果，最后一次加入连同玉米淀粉一起加入，打至7~8分发（出现纹路，打发蛋白，蛋糕裱花以及表面装饰。加入柠檬汁（柠檬汁有增艳果酱颜色的作用，在一分钟内把蛋糕糊倒进模具，

8、低速搅打至糖融化起尖勾（保证刮刀拨开表面气泡和里面一样均匀）。但还能稍微流动）。倒出来冷却备用，

3、没加的果酱颜色暗沉）

6、低速转高速打，再把混合的好的这一半蛋糕糊倒进另外一边蛋白霜里翻拌均匀。因为在抹面的过程中，

7、所有原材料倒一起用打蛋器低速搅拌均匀起粘性，

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